平凡而不简单的食材
在发现了它的美味之后
越来越多人尝试并爱上
鲜美的肉汁
是疲惫时极佳的消遣美食!
无论是颜值,还是素养
都纵横国内外小鲜肉!
既然现在瞒不住了 那索性就爆料给大家吧!
备受追捧的网红小达人——【酸菜鱼】 究竟有何魅力呢?
酸菜鱼最讲究的则是一个“肉”字
搞鱼 精选丹麦优质五花肉
细切成块,纹理贴合
力求肥瘦相宜
瘦肉软嫩,油脂甘香
其次,酸菜鱼的核心
便是一个“卤”字
采用山东技艺
而熬制成秘制老卤汁
再进行数次精心烹制
方可卤制而成
中的灵魂
无论一份酸菜鱼的肉和菜有多好吃
如果饭不行,便前功尽弃
因此,不仅米要优质
做饭的功夫还得得力
搞鱼 统一厨房集中烹饪
多道工序将“饭”做足了功夫
有肉有饭有蛋还不能营养膳食
锅先森专注合理饮食搭配
将新鲜卷心菜
加入酸菜鱼的膳食搭配之中
更是将其荤素的精华通过卤汁
让其充分释放~