快餐加盟不知道选择哪个品牌好/搞鱼酸菜鱼才是你的首选

说起酸菜鱼首先想到的是上学那会，学校食堂几乎每隔两三个小窗口就有一家酸菜鱼窗口，当时我们不叫酸菜鱼，而是叫它盖饭，每当快离下课还有接近一个小时的时候，好几个同学都在商量着中午吃什么，下午放学要从食堂带什么回宿舍吃，一般商量半个小时都没有结果，你看看我，我看看你，最后都会笑着异口同声的说：去吃盖饭吧。就这样才能达成一致的意见。

放学就会冲着食堂大门走去，那时候我们学校每个食堂都有三层楼，一共有四个食堂，进去任何一个之后都会先把三层楼逛一个遍，不知不知道吃什么而是看看哪家的盖饭好吃，哪家的酸菜鱼看起来干净，哪家的酸菜鱼看着三色比较诱人，爱美之心人皆有之吧，当时都在说着减肥，四五个人首选还是肉菜，最诱人的是半米高坛子中的酸菜鱼，只要打开坛子口，有种油而不腻的香气，就直接飘了出来，十米之内都有浓浓的香气，这也是我们都喜欢酸菜鱼的原因。就这样每个人都挡不住酸菜鱼诱人香气，酸菜鱼成为学校生活中美食的首选。

印象最深刻的是毕业之后的第一份工作，那时候的公司是在一个周围比较繁华的写字楼，每到接近中午十二点快要下班的时候，打开窗户就有种浓浓的饭香飘过来，叽里咕噜的肚子叫的越来越厉害，更加好奇的是每五家餐饮店，都有两家是盖饭店，他们店的名字不再是xxx盖饭，而是xxx酸菜鱼店，各种品牌的都有，每到下班时间，店里都坐满了人。但是有一家酸菜鱼店，我是比较好奇的，它的店面装修风格比较复古豪华，并不是像其他的酸菜鱼店似的简单装修，挂个xxx酸菜鱼的牌子，因为酸菜鱼本来就是小本生意，店家也不刻意的去装修，但是这家酸菜鱼就是不同，外观看起来很豪华，会给人一种：店里消费肯定很高的感觉。

但是不是想象的那样，在店门口望去，里面装修也很费成本，而且还坐满了人，外面有些顾客不惜花费时间也要在外面排很长的队，当时我好奇就在一次下班的时候，担心再排很长的队，快速的跑了过去，我跑的比较快，成为那天中午的第一个顾客，我进去点餐，消费成本比旁边其他家的酸菜鱼店都实惠而且味道很好，卫生条件也很好，仿佛进的是家高档的餐厅，而且里面的装修成本并不是想象的那么高，问店家了解到的，计风格是加盟总部的设计方案，而且食材都是总部全球供应链统一配送，成本比市面低出好几倍，我才知道这家酸菜鱼为什么那么红火。就是这家酸菜鱼——搞鱼酸菜鱼。

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