现在很多人都想要加盟一家酸菜鱼店，因为酸菜鱼加盟店的发展前景一直以来都是很不错的，它的操作简单，价格便宜，利润也比较高。但是，随着现在的酸菜鱼加盟店越来越多，酸菜鱼加盟店想要从激烈的竞争中脱颖而出并不是一件简单的事情。接下来就告诉大家一些吸引顾客进店的方法。
随着互联网的快速发展以及对传统行业的深刻变革，现在人们的就业压力日益增加，形式也多种多样，越来越多的人都会选择创业这条路。而说到创业，十有八九都会选择小餐饮，为什么很多人都会选择小餐饮创业呢？它到底有怎样的魅力和优势呢？接下来，小编就来帮你分析分析！
一、小餐饮市场潜力大
“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，一日三餐是人们日常生活必不可少的存在。随着我国国民经济的快速发展，居民的收入水平越来越高，餐饮消费需求也日益旺盛。据2019中国餐饮报告显示，2019年小吃快餐门店数量持续增长占总量的44.3%，由此可以看出餐饮行业的潜力非常大。
二、小餐饮投资灵活
小餐饮行业投资灵活，门店面积可大可小，从街边摊到门店经营，投资规模从小到大都可以选择。相较于火锅、酒楼等大餐饮来说，门店房租、装修、设备投入成本更低，并且“船小好调头”，总投入可控，回本周期也更快。
三、小餐饮适应性强
餐饮行业准入门槛低，有极强的适应性，不管大城市还是小县城，都随处可见各种餐饮店。而且对于小餐饮来说，在选址上也没有硬性的要求，比如商场、小区、学校等周边都能开店。操作简单，人工成本低，很多小店夫妻两人就能开店。
小餐饮往往蕴藏着大商机，在市场前景和趋势都这么好的情况下，你还不抓住眼前这个机遇吗？
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