酸菜鱼——新时代餐饮文化的创新者,更是美食文化的传承者。从中国博大精深的餐饮文化中,酸菜鱼便占据一角,酸菜鱼作为纯粹的土产美食,让肉食和素材达成了完美结合,创造出它们独有的魅力。每一口酸菜鱼都是经过砂锅秘制慢炖而成,砂锅作为通气性好,传热均匀,高保温性能,穿越千年,受到人们青睐。
每天早上5点不到,搞鱼酸菜鱼店的老板便要开始卤制当天所需要的酸菜鱼,米都是东北精选优质大米,将新米淘净,放入锅中闷煮。把米饭煮至快没水时,再改用温火慢煮十分钟,浇上一大勺酸菜鱼,一碗香味浓郁的酸菜鱼便做好了。刚出炉的酸菜鱼送到桌上热气腾腾,嗞嗞直响,汤汁渗进米饭里,香气扑鼻,甜咸适度,十分可口。趁热吃下,真是每一口都从舌尖香到胃里,回味无穷!
搞鱼酸菜鱼这样的特色美食餐饮店,除了坚持传统的味道,还结合自身的特点开发改进,既满足大家的口腹之欲,也成为自己的特点。
搞鱼酸菜鱼隶属于必普集团,官网是:www.beep66.com 加盟热线是:400-188-6081